秋林公司 在哈尔滨世纪之初修建中,以“新艺术”风格占多数,且大多为办公修建、居住修建、文教修建及交通修建。作为当时世界范围内流行的风格,“新艺术”应用于这类大型修建,成为沙俄藉以夸耀其实力的工具,然而许多商业、服务业修建却以豪华奇异取胜,以繁琐的装饰制造热情的氛围,南岗秋林公司即是其中的典型作品。
秋林公司是俄商在哈开办的最早的商行之一。秋林公司原名秋林商行,由俄国巨商伊万・雅阔列维奇・秋林创办。早在中东铁路正式通车之前,即1900年5月秋林即在香坊开办了分公司;1902年为扩大经营,由香坊迁至秦家岗(即今南岗区)大直街,1904年10月,秋林公司在南岗大直街修建二层楼房;1908年竣工;1910、1915年先后两次沿修建两翼扩建;1927年,第三次扩建成围绕大直街、奋斗路及阿什河街长达173米的大型商场;
1978年11月第四次扩建,由二层扩建为四层;1984年11月秋林公司再次进行纵深扩建,在此之后又有二次小规模的扩建,如今秋林公司已成为规模庞大的现代综合商场。
在今天博物馆广场瞧往东大直街上已高楼林立,但无论这些现代化修建色彩多么耀目,体量如何庞大,都无法掩盖秋林公司儒雅端庄的丰姿――在一片白色墙面,蓝色、绿色反射玻璃的包围之下,秋林公司深沉的暗绿色调同样宜人且醒目;在一片冷漠的现代修建围攻中,秋林公司以其优雅的装饰、精美的穹顶造型杰然不同。在今天日益破坏的环境中尚且如此,远想世纪之初,在一片绿荫之中,秋林公司曾以怎样的骄人之姿傲视世界呢?
修建的平面布局比较简洁。主进口设在大直街和奋斗路的转角处,两翼部分各有两个次要进口。和主进口相对的是主楼梯,楼梯栏杆是布满“新艺术”曲线的铸铁栏杆,生动而活泼。修建地上部分为营业厅,地下室一部分用作葡萄酒酿造及储存间,另一部分用作食品储躲库。扩建之后,地下建有二层营业厅。和前面介绍的莫斯科商场格局不同,秋林公司是哈尔滨第一座大型的综合性商场。
修建立面造型更为出色,很难说清楚它属于哪一种风格,但有一点可以肯定的是,它是集合多种风格之特点,反映出较强巴洛克特征的折衷主义修建。站在大直街上瞧赏秋林公司,你首先会被其伸展的形体、精美的穹顶所吸引。L形的体量热情地迎候来自不同方向的宾客,二翼相交于多边形的转角,转角顶部冠以隆起于多边形鼓座之上的俄式战盔形穹顶,呈闪耀的银灰色。鼓座高度和女儿墙平齐,刻画丰富的线脚,饰以花环状浮雕装饰花纹;鼓座之上便是隆起的银色穹
顶。穹顶以松木做内柜架,外饰面以铅皮压制成各种图案,其中穹顶主体为鱼鳞状铅皮镶嵌而成底部饰以三个一组的花叶状纹饰,精巧细腻。穹顶形态美丽饱满,顶部以小半球体作为结束,整个穹顶成为修建的构图中心。
和精美的穹顶造型相比,修建的墙面处理则比较简洁,带有古典主义“竖三段”的特征。修建底层环以突出的挑檐;上面三层做贯穿的壁柱,呈明显的竖向构图,每二个窄长的矩形窗作为一组,每组之间以略凸的壁柱间隔,壁柱顶端以精巧的双托檐石作为结束,立面产生很强的韵律感,和谐而统一。而每组的两个窄长窗之间又以小巧的短壁柱式窗间墙间隔,饰以模拟自然界植物主题的浅浮雕,优雅而生动。修建的墙面处理正是如此简洁典雅,而其丰富的装饰则是修建的檐口、托檐石及女儿墙。
修建檐口部分装饰丰富,类似问号形的曲线托檐石,布满精心雕刻的花叶状浮雕,每两个托檐石作为一组,和贯穿2~4层的壁柱结合在一起,其装饰性类似科林斯柱头;在每组托檐石之间同样装饰精美的雕刻,具有强烈的光影成效;精巧的托檐石托起出挑较大的屋檐,整个檐部颇能吸引人的视线,成为表现修建特征的重要因素。修建女儿墙处理更为成熟,表现为尺度较小的砖砌墙墩和直线形铁栏杆结合的形式。在修建两个沿街立面的女儿墙的中段,做重点处理。呈对
称形式,中部是三角形山花,额部冠以半圆形,布满花朵状装饰,如同盛满鲜花的花篮,中心花篮两侧是饰以花朵状雕刻的双柱墩,而二者之间以纤细的花瓶状栏杆相连。丰富而美丽的女儿墙成为修建的又一出色乐章。
尽管几经扩建,秋林公司依旧保持了原有风貌,直至今日,人们仍然可以从商场林立的大直街上一眼将它辨认出来,也许它将永远屹立下往,同时也留给人们一段美好的回忆。
“秋林”是俄语“商店”的意思,在东北的一些城市中现在仍有一些当年俄国人开的商店,他们都喊做“秋林”。
秋林书城
石家庄秋林书城,系河北省新闻出版局批准建立的国家二级图书批发企业。坐落在石家庄市友情南大街86号图书批发市场四层,总营业面积2200平米,是一个全层通透开放的大型综合性图书超市.是石家庄市图书批发市场乃至全市民营书业中,经营规模最大、图书品种最多的书店。
秋林里道斯 “里道斯”不是俄语红肠的意思,确有很多人误认为是俄语"红肠"的意思.它原产自哈尔滨,随着中东铁路的贯穿,1900年,俄国商人伊•雅•秋林来哈尔滨开办了秋林洋行。为迎合当时在哈尔滨的众多俄国及欧洲侨民的口味,于1919年决定生产家乡风味的红肠,成立秋林灌肠庄,但由于经营不善,灌肠庄于1937倒闭。1953年中国政府全面接手秋林公司。
哈尔滨秋林糖果厂有限责任公司 始建于1900年,是一家有着百年历史的老字号知名企业,其下属企业有秋林科技进展有限公司、秋林里道斯食品有限责任公司、秋林云宴畜牧公司、秋林里道斯经贸公司,主要生产肉灌制品、肉制品、糖果、冰制品、奶制品等五大系列100多个品种,其中主导产品“秋林・里道斯”红肠,以其完美的欧式风味成为闻名遐迩的特色食品。此外,“秋林・巧克力酒芯糖”“秋林・大虾糖”等传统风味糖果始终保持俄罗斯传统工艺和特色,久负盛名,畅销不衰。
秋林红肠 哈尔滨最经典的吃的就是红肠和干肠。红肠原本来自俄罗斯,在1913年由一个喊做“爱金宾斯”的技师传到中国,最早生产红肠的企业是“哈尔滨肉类联合加工厂”,也就是现在闻名的“哈肉联”。另外,还有两家依旧采用传统原木熏制工艺的红肠生产厂家,即老哈红肠和秋林的里道斯红肠。这三家企业的生产的美味红肠,不仅令哈尔滨人大快朵�,也令许多外地人来哈尔滨时,都大包小包地往回带,给亲人朋友一尝哈尔滨风味。